Pizza Goreng merupakan hidangan kreasi dari menu pizza pada umumnya. Biasanya makanan ini diolah dengan cara dipanggang dalam oven, namun kali ini dengan cara digoreng dan dengan bentuk yang berbeda. Dalam membuatnya cukup mudah dan praktis lho, Bunda! Adonan pizza yang sudah siap saji, diisi dengan tumisan jamur, smoked beef, Saus Tiram Selera dan Lada Kobe.



Bahan
  • 3 lembar kulit pizza
  • 3 smoked beef (iris memanjang)
  • 10 gram keju quick melt
  • 50 gram jamur kancing (iris-iris)
  • 1 buah bawang bombay (cincang halus)
  • 1 sachet Lada Kobe
  • 1 sachet Saus Tiram Selera
  • 50 ml air
  • minyak goreng secukupnya


Cara membuat Pizza Goreng

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay masukan irisan smoked beef dan jamur kancing. Aduk-aduk.

  2. Tuang sedikit air, bubuhi Lada Kobe secukupnya dan Saus Tiram Selera. Masak sebentar, angkat sisihkan.

  3. Ambil adonan pizza, isi dengan tumisan smoked beef dan jamur dan keju quick melt. Tutup dan tekan pinggirannya dengan garpu.

  4. Goreng hingga matang kuning keemasan.

  5. Angkat dan Pizza Goreng siap disajikan.

Sumber : dapurkobe.co.id